L'aldeide cinnamica è utilizzata come agente aromatizzante e ingrediente delle fragranze in bevande analcoliche, gelati, dentifrici, prodotti da forno, gomme da masticare, ecc. Può indurre sia orticaria da contatto sia reazioni di tipo ritardato. Può essere responsabile di dermatite da contatto nelle persone che lavorano nell'industria dei profumi o nella manipolazione degli alimenti. L'aldeide cinnamica è contenuta nella "fragrance mix".

Informazioni sulla sicurezza

Utilizzo del prodotto

Il solfito di sodio anidro è una sostanza chimica industriale con forti proprietà riducenti, che svolge un ruolo fondamentale come "deossigenante" e "conservante" in diversi settori produttivi. Nel trattamento delle acque, viene ampiamente utilizzato per deossigenare l'acqua di alimentazione delle caldaie, prevenendo la corrosione delle tubazioni metalliche causata dall'ossidazione. Nell'industria della carta e del tessile, funge da ausiliario sbiancante per rimuovere l'ossigeno e il cloro residui dai tessuti e dalla pasta di cellulosa, proteggendo così la resistenza delle fibre. Nell'industria fotografica, è un conservante indispensabile nelle soluzioni di sviluppo, poiché previene efficacemente l'ossidazione degli agenti di sviluppo da parte dell'aria. Inoltre, viene utilizzato come agente riducente nella chimica fine e come antiossidante e conservante nell'industria alimentare per frutta secca e conserve, al fine di mantenerne il colore naturale.